论吃的云南人没输过!盘点云南上大分的美食,道道经典,好吃地道

小鱼嘟嘟喝醉了 2023-12-10 21:19:24

论吃的云南人没输过!盘点云南上大分的美食,道道经典,好吃地道

要说到美食大省,那一定有云南的名字名列前茅。曾经有人分析过为什么便利店在云南并不火热,那是因为云南的吃的实在太好了,大家根本看不上便利店的快餐,在吃的这方面,云南人从来就没有输过!

今天就给大家盘点一下那些来自美食大省--云南的特色美食,道道经典,好吃独特又地道,看看你吃过几道?

第一  野生菌

在云南有一句谚语是这么说的,有钱难买当季鲜,说的就是云南的野生菌。为什么这么说呢?因为菌子并不是随时都能吃到,最美味鲜嫩的野生菌一定是要在雨季的山上,一场雨过后,各类奇形怪状,鲜嫩可口的菌子都从土地上冒出了头,等待着人们采摘,放到锅里煮或者是爆炒都很好吃,鲜嫩可口,回味无穷。

第二 鲜花饼

都说云南人的浪漫是雨后吃,更是把玫瑰花放到饼里面吃,说的就是云南的特色美食,鲜花饼。云南不仅是花的王国,更是鲜花饼的原产地,美味的花瓣放到酥软的饼皮里,一口下去。香溢唇齿。在本地最火爆的就是滇优旺家的鲜花小软,烤下去层层酥软,玫瑰香味浓郁,满口都是花香。经典而具有本地特色。

第三 烤乳扇

烤乳扇是一项来自大理的美食。话说云南18怪,牛奶做成片片卖,烤乳扇就是拿鲜奶不断的发酵加工而做成的美食,经过火烤的乳腺,外皮焦嫩,焦香四溢,奶香十足,在裹上炼乳酱或者是特制的玫瑰花酱,牛奶的香嫩与酱料的甜美完美融合,每一口都是极大的满足,是本地的经典美食,好吃,独特。

今天的分享就到这里啦,上面说的这些云南特色美食你都吃过几道呢?如果没吃到,一定要来云南尝尝哦~

1 阅读:108