宝宝一口一个,奶 香味十足,奶香小面包~松软香甜 简单好做,快来试试吧.
答应我一定要安排呀!!
准备食材
面粉100g
苹果半个
酵母1g
配方奶25g
制作步骤:
➊苹果去皮蒸熟,加配方奶放入辅食机,搅打细腻
❷取60g苹果泥,倒入酵母搅拌均匀
❸倒入面粉搅拌成絮状,揉成光滑面团盖保鲜膜温暖处发酵
❹面团发酵至两倍大扒开有蜂窝,揉搓排气揉成光滑面团
❺擀成大约1cm厚度饼状,先竖着切成长条状,在横着切成方块状,整理一下,盖保鲜膜二次发酵15分钟
❻放入刷油的平底锅内盖上盖子焖2分钟,看到小面包膨胀后翻面,全程小火煎至两面上色
敲好吃的奶香苹果小面包,隔壁的小朋友都被馋哭啦,集美们赶紧get起来吧!!