糯米最好吃的4种做法,软糯香甜,简单又营养,家人早餐不用愁了

就爱小小酥 2024-05-17 11:33:16

作为一个美食控,我总是追求口感与营养的完美结合。在美食的世界里,糯米是我最钟情的材料之一。软糯香甜的口感,简直就是美味的代名词!今天,我就来和大家分享我私藏的4种糯米做法,让你的早餐不再单调,满满的幸福感都藏在这一碗糯米里!

第一种:清糯米粥

清糯米粥是我每天早晨的必选,简单易做,又营养丰富。我先将适量的糯米洗净浸泡,然后和清水一起放入电饭锅中煮熟。等到糯米变得软糯,粥汤变得浓稠时,我会加入一些适量的冰糖或红糖,再煮一会儿,让糖完全融化。最后,撒上一些桂花,让整碗粥散发出迷人的香气。这一碗热腾腾的清糯米粥,简直就是冬日早晨的暖阳,一口下去,满满的幸福感直冲心头!

第二种:糯米糍粑

糯米糍粑是我小时候的回忆,每每想起,都会勾起我对家乡的思念。我会先将糯米磨成糯米粉,然后加入适量的水,揉成面团。接着,将面团分成小块,搓成圆形,再用手掌轻轻压扁。最后,将扁平的糯米团放入开水中煮熟,捞出沥干水分。待凉后,沾上一层细砂糖,外酥内软,甜而不腻,简直就是童年的味道!

第三种:糯米鸡蛋糕

糯米鸡蛋糕是我最近才学会的一道新手艺,简单易做,口感绝佳!我会先将糯米磨成糯米粉,然后加入适量的鸡蛋和牛奶,搅拌均匀成糊状。接着,将糊状物倒入已经预热好的平底锅中,用小火煎至两面金黄即可。这样做出来的糯米鸡蛋糕,软糯香甜,外酥内软,简直就是早餐的绝佳选择!

第四种:糯米红豆粥

糯米红豆粥是我最喜欢的一道甜品,香甜软糯,营养丰富。我会先将糯米和红豆洗净浸泡,然后和清水一起放入电饭锅中煮熟。等到糯米和红豆都煮烂了,粥汤变得浓稠时,我会加入适量的冰糖或红糖,再煮一会儿,让糖完全融化。最后,撒上一些熟芝麻,让整碗粥更加香醇。这一碗热腾腾的糯米红豆粥,简直就是冬日里的一把火,暖暖的,甜甜的,温暖了我的整个冬天!

哇,想到这些美味的糯米做法,我就忍不住流口水了!不知道大家有没有被我的分享吸引呢?赶快动手试试吧,相信你也会爱上这些美味的糯米做法的!

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