哎呀，这道木耳火腿炒腐竹真是绝了！口感鲜美，色香味俱全，让人欲罢不能。我现在就想立马做一盘来尝尝！

首先，我们需要准备一些食材：木耳、火腿、腐竹、青椒、红椒等等。准备好这些食材，我们就可以开始制作啦！

首先，将腐竹用温水泡软，木耳用冷水泡发。接着，将泡好的腐竹和木耳切成小段，火腿切片，青椒和红椒切丝备用。

然后，在热锅中倒入适量的油，待油温升高后，放入切好的火腿片翻炒至变色。接着加入切好的青椒丝和红椒丝翻炒均匀。

接着，将切好的腐竹和木耳放入锅中，翻炒均匀。然后加入适量的盐、生抽、蚝油调味，继续翻炒至食材完全熟透入味。

最后，炒至所有食材都熟透了，就可以出锅啦！这道菜真的超级简单又好吃，大家一定要试试看！

嗯，我现在已经迫不及待地想要品尝这道美味的木耳火腿炒腐竹了！快点做完饭，准备开动吧！