小雨是一位网红瑜伽教练，在某平台上具有超高人气。

但是由于平台的更新要求，她的工作量很大，作息经常日夜颠倒。

忙起来的时候，只能吃点客厅剩下的隔夜外卖，好在她心态不错，瘦点更好，就当减肥了。

但是她最近突然开始没由来的发胖，导致她已经没办法进行正常的视频更新了。

这种影响使她选择赶紧去医院检查，检查结果出来，她愣住了。

肝癌！怎么会呢？

一、为什么肝癌人数越来越多？

世界卫生组织发布的2020年全球癌症负担的数据显示，中国是世界上新发肝癌数量最多的国家，发病人数和死亡患者数量都占比一半左右。

更加可怕的是，很多患者在医院一确诊肝癌就处于非常糟糕的晚期，无法进行根治性手术，缺乏有效的治疗手段，5年生存仅为12%。在过去的2007年~2017年，肝癌治疗进展非常缓慢，能够证实有效的药物少之又少。数据显示，在全世界范围内每年新增的75万肝癌患者中，近一半人群来自中国。

为什么肝癌的人数越来越多呢？离不开两个字——“肝炎”，肝脏是一个很容易受到感染的器官。

肝脏是承担着人体解毒、分泌/排泄胆汁等功能，是人体最大的实质性器官，看上去很强大，实际上也很脆弱，它很容易受到病毒的影响。尤其是甲肝病毒、乙肝病毒、丙肝病毒、丁肝病毒、戊肝病毒，感染后可诱发病毒性肝炎。除了病毒之外，不良的饮食习惯还可以引发脂肪肝、酒精肝等非病毒性肝炎。

1、肝炎病毒感染

甲型肝炎病毒主要通过粪口传播，感染的原因和不洁饮食有很大的关系，尤其不要吃没有彻底煮熟的牡蛎、蛤、蚝等水产品。

而乙肝病毒、丙肝病毒主要通过血液传播、母婴传播、性传播和医源性传播，这两种病毒感染引起的肝炎是引起肝癌最主要的原因。有数据显示，全球的乙肝患者高达2.57亿，预估在2015年~2030年间将有2000万人，死于乙型肝炎病毒持续感染而引发的肝炎、肝硬化、肝癌。

2、脂肪肝炎症患者

研究发现，非酒精性脂肪性肝病使得肝癌的风险增加2.6倍，在糖尿病患者和肥胖人士身上，脂肪性肝炎非常常见，一定要重点提防。

3、酗酒成性的人

酒精主要在肝脏中代谢，长期酗酒，加重肝脏的工作负担，影响到肝功能，还可能会引发酒精肝。

4、家族中有人患肝癌

有肝癌家族史的人是肝癌的高危人群，而且肝炎病毒也容易在家庭成员之间传播，尤其是当中40岁以上的男性，更是高危人群中的高危人群，要注意预防，定期检查。

二、肝癌都是拖出来的，四个征兆要警惕！

肝脏本身就是一个沉默的器官，本身的代偿能力很强大，只要还有1/3肝脏还能工作，那么人体的新陈代谢、解毒和分泌必须物质等工作一般都不会出现太大的乱子。

出现明显的症状时，此时肝脏早已伤痕累累，出现以下4种症状时，建议及时检查，不要一味拖延。

1、面色发黄

当肝功能异常时，胆红素可能无法正常排泄，滞留在血液中，胆红素流到头部，可能会引起脸色发黄，眼白也泛黄。

2、体重下降

肝脏生病时，也会影响消化，而且癌细胞还会抢夺正常细胞的营养，所以短时间内暴瘦，需要警惕是不是肝脏癌变了。尤其是半年内，没有特意减肥、大量运动、感情/工作重大变故等，体重忽然下降了20斤，建议及时到医院检查。

3、出血倾向

莫名其妙牙龈出血、皮肤出现淤青一样的斑点，也可能是肝癌的表现，这或许说明，你的身体出血的倾向很明显。肝功能受损以后，凝血功能随着下降，导致身体容易出血。

4、下肢水肿

没想到吧，体重“上升”也可能是肝癌的预警，这不是胖了，而是“肿了”。肝癌合并腹水的患者，因为腹水压迫下肢静脉，或者癌栓阻塞，可能会导致静脉回流不畅，引发水肿，水肿部位常见于下肢。

三、提醒：多吃4种食材，有效预防肝癌

湖南省中西医结合医院的肿瘤二科主任邓天好教授表示，中国人习惯认为“病从口入”，这也是我们的生活哲学。那么，做到合理饮食需要注意哪些方面呢？

小九找到了以下四种食材为您提供参考：

1、食用奶制品：

一项研究数据显示，每天食用奶制品，或可将肝癌的风险下降78%，奶制品包括牛奶、酸奶等。

2、胡萝卜、柑橘：

蔬果富含维生素、矿物质、膳食纤维，这些营养物质都对肝脏有保护作用，建议适当补充胡萝卜、柑橘。

3、补充维生素C：

中国海军军医大学东方肝胆外科医院的王红阳院士的研究团队研究发现，高剂量的维生素可以增加肝癌干细胞内活性氧，引起DNA损伤和能量耗竭，导致其死亡。

4、多吃洋葱：

上海交大的研究团队调查了59844 名男性的数据，发现多吃洋葱和肝癌风险下降存在关联。

肝癌最危险的因素就是病毒感染，其次就是不良的生活习惯，建议大家一定要做好疫苗的接种，少吸烟喝酒，饮食均衡。

参考资料：

[1] 《关注世界肝炎日 | 肝炎会传染！这些传播途径需要提防→》.国家疾控局.2023-07-30

[2] 《为什么这8类人肝癌高发？快看看你是不是》.检验医学.2019-10-24

[3] 《关于肝癌，我们是不是忽略了什么？》.中国新闻周刊.2021-04-20

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