冬用陈皮,夏用姜,要想脾胃好,陈皮的三种黄金搭配请收好

中医脾胃教授余幼鸣 2024-04-12 10:00:18

在中医养生中,陈皮是一种被广泛应用的中药材,被誉为“脾胃之皮”。冬天用陈皮,夏天用姜,这是中医养生中的一句至理名言。今天,我就来分享一下陈皮的三种黄金搭配,让你的脾胃更加健康!

陈皮姜茶

材料:陈皮5克、生姜3片、水500毫升。

制作方法:将陈皮、生姜洗净,切成小片。将水煮沸,加入陈皮、生姜,煮沸5分钟后,熄火盖盖焖10分钟即可。

功效: 陈皮有理气健脾、化湿化痰的功效,生姜能温中散寒、助消化,二者搭配在一起,不仅可以改善脾胃不适,还有助于祛湿化痰,提升免疫力。

陈皮薏米粥

材料:陈皮5克、薏米50克、大米50克、水适量。

制作方法:将陈皮洗净,切成小片。将薏米、大米淘洗干净,加入锅中,加水适量,煮沸后转小火煮成粥状,最后加入陈皮,继续煮5分钟即可。

功效:陈皮具有健脾和胃、理气化湿的作用,薏米具有利水健脾、祛湿利尿的功效,两者搭配在一起可以更好地改善脾胃湿热不适,促进消化吸收,调节体内水分平衡。

陈皮蜂蜜水

材料:陈皮5克、蜂蜜适量、水500毫升。

制作方法: 将陈皮洗净,切成小片。将水煮沸后,加入陈皮,煮沸5分钟后熄火,盖盖焖10分钟。待凉后,加入适量蜂蜜调味即可。

功效:陈皮具有健脾胃、理气化湿的作用,蜂蜜有润肺、养胃、清热解毒的功效,两者搭配在一起,不仅可以改善脾胃不适,还能滋润肠胃,调节肠道功能。

以上三种黄金搭配,都是以陈皮为主要原料,结合其他食材,能够更好地改善脾胃湿热不适,提升整体健康水平。无论是冬天还是夏天,都可以根据自己的需要选择适合的搭配,让陈皮的养生功效得到更好的发挥!

如果你有脾胃方面的问题,可以在文章最下方留言咨询我,我在坐诊之余会回复你。

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中医脾胃教授余幼鸣

简介:脾胃科|主任医师|广州医科大学附属中医医院